program proizvodnje

Osnovni proizvodni program čini uzgoj dvije osnovne sorte ribe, lubina i orade.

Obzirom na karakteristike Malostonskog zaljeva koji je prirodno stanište nekoliko vrsti školjaka, to je prateća i nezaobilazna proizvodnja školjki: dagnji i kamenica – uglavnom u nekomercijalnim količinama.

Tijekom godina rada realizirali smo više eksperimentalnih programa uzgoja drugih različitih mediteranskih sorti ribe, konkretno pica, zubaca, hame. Unatoč postignutim izvrsnim uzgojnim rezultatima, nismo prišli uzgoju komercijalnih količina ovih sorti, jer je tržište relativno tromo u prihvaćanju nove ponude, odnosno u promjeni tradicionalnih prehrambenih navika.