PLANKTON ima potpuno samostalno zaokružen poslovni ciklus, od nabavne uvozne aktivnosti do tehnološke, proizvodne, komercijalne, distributivne, dispečerske, izvozne i razvojne funkcije.
Na pomorskoj koncesiji za uzgoj ribe posjeduje sve potrebne objekte na moru:
• plutajuće kaveze različitih tipova i dimenzija
• radne platforme
• priručni čvrsti objekt na dijelu pomorskog dobra obližnjeg otočića Dubovac
• više brodova i čamaca za transport repromaterijala, ribe, opreme, ljudi
• opremu za strojno hranjenje ribe (air feed canon)
• selektor za automatsko selekcioniranje ribe
• elevator za strojno vađenje ribe
• uređaj za rasprskavanje kisika u kaveze (air purator)
• brodska dizalica
• teledirigirana kontrolna sigurnosna video oprema na ribljoj farmi
Na kopnu posjeduje vlastito opremljeni poslovni objekt u općinskom centru u Janjini. Tu su
• uredski prostori
• certificirana skladišta
• rashladne komore i predkomore
• prostor za pripremu, sortiranje i pakiranje ribe
• dostavni vozni park s pripadajućim rashladnim uređajima
• viljuškari
• video nadzor objekta s alarmnim sustavom
Navedena oprema na kopnu i moru omogućava primjenu najsuvremenijih tehnoloških postupaka u svakoj fazi poslovanja po kriterijima HACCP standarda.